Хрумкі трубочки зі згущеним молоком на сковороді: коли немає вафельниці під рукою

Вафельні трубочки зі згущеним молоком – це смак дитинства для багатьох. Такий десерт дуже часто готувала мама чи бабуся, а розлітався смаколик буквально за лічені хвилини. Трубочки надзвичайно легко повторити в домашніх умовах зараз, і для цього зовсім не потрібно довго возитися з тістом та духовкою.

Рецептом трубочок на сковороді зі згущеним молоком поділилася фудблогерка Оксана Комащук. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт.

• цукор – 150 г

• молоко – 100 мл

• масло вершкове – 100 г

• борошно – 200 г

• варене згущене молоко – 2 б

Відео дня

• волоські горіхи

• сіль

Спосіб приготування:

1. Збити яйця з цукром та сіллю.

2. Додати молоко, розтоплене масло та продовжити збивати.

3. Додати просіяне борошно.

4. Смажити вафлі на сковороді по 2 хвилини.

5. Поки вафлі ще гарячі, змазати їх згущеним молоком та посипати подрібненими горіхами. Загорнути у трубочки.

Раніше OBOZREVATEL розповідав, як приготувати вафлі з картопляного пюре.