Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

2 хвилини
2,8 т.
Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

 

В багатьох ресторанах часто подають безкоштовний комплімент у вигляді паличок грассіні. Вони дуже апетитні та хрусткі, чудово поєднуються з різноманітними соусами і втамовують голод. А найголовніше те, що таку смачну закуску можна зробити в домашніх умовах. 

Ідея приготування домашніх паличок грассіні опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком juulscooking в Instagram.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах
Відео дня

 

Інгредієнти:

  • тепле молоко – 0,25 л
  • сухі дріжджі – 10 г
  • сіль – 1 ч.л
  • цукор – 1 ч л
  • соняшникова олія – 30 г
  • борошно – 200 г
  • мак, сіль та кунжут для присипки
Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

Спосіб приготування:

1. Замішуємо тісто та розкочуємо.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

2. Посипаємо сіллю, маком та кунжутом.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

3. Можна також використовувати прованські трави.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

4. Розрізаємо тісто на тоненькі смужки та скручуємо.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

5. Випікаємо за температури 180 градусів приблизно 20 хвилин.

Хрусткі палички грассіні: як зробити в домашніх умовах

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти