Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

2 хвилини
1,2 т.
Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

Замісивши це тісто, можна приготувати відразу два смачних десерти. Наприклад, це можуть бути булочки з вишнями, а також рогалики із яблучним варенням.

Нічого важкого у приготуванні даного тіста немає, а значить впоратись із ним під силу кожній господині та навіть підлітку. Рецептом цього чудового тіста в Instagram поділилась фудблогерка miroslavakrutii

Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

Інгредієнти

  • Тепле молоко – 0,5 л
Відео дня
  • Свіжі дріжджі – 50 гр
  • Яйця – 2 шт
  • Цукор – 130 гр
  • Олія – 120 гр
  • Горілка – 1 ст. л.
  • Ванільний цукор – 1 п.
  • Борошно – 700 гр

Спосіб приготування

1. Посипати дріжджі цукром та залишити на декілька хвилин.

2. Поступово додати всі інші інгредієнти та ретельно вимішувати вінчиком.

3. Кількість борошна слід контролювати. Тісто повинно вийти м’яким.

4. Тісто накрити рушником та поставити у тепле місце.

Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

5. Коли тісто суттєво збільшилось в об’ємі, слід розділити його не декілька частин.

6. Розкачати шматок тіста у форму кола та розрізати на 8 частин.

Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

7. Додати начинку та сформувати булочки або рогалики.

Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

8. Викласти виріб на деку, накрити рушником та дочекатись збільшення об’єму.

Ідеальне тісто для рогаликів та булочок: вийде відразу два неймовірних десерти

9. Змастити булочки жовтком та відправити у розігріту до 170 градусів духовку.

Також на OBOZ.UA можна зустріти і інші цікаві рецепти:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти