Ідеї незвичайного сніданку, який має приготувати кожен: топ-2

У вихідні дні, коли зовсім не треба поспішати на роботу, є чудова можливість порадувати своїх рідних смачним сніданком. Якщо вони поціновувачі яєчних страв, то скремблом чи омлетом навряд чи їх здивуєш, а от яєчними мафінами та овочевою фрітатою – більш ніж можливо.

Редакція FoodOboz поділиться ідеями незвичайного сніданку за версією видання Downshiftology.

Яєчні мафіни

Інгредієнти:

• Яйця – за бажанням (на 1 мафін – 1 яйце)

• Овочі

• М'ясо чи ковбаса

• Твердий сир

Спосіб приготування:

1. Збити яйця зі спеціями за бажанням.

2. Подрібнити овочі та м'ясо, що будете використовувати. Натерти сир.

3. У формочки для кексів викласти спочатку овочеву та м'ясну суміш. Потім – залити яєчною масою.

4. Зверху посипати сиром.

5. Випікати за температури 200 градусів 20-25 хвилин.

Овочева фритата

Відео дня

Інгредієнти:

• Яйця

• Йогурт білий

• Оливкова олія

• Спаржа

• Цибуля порей

• Горох

• Шпинат

• Твердий сир

• Зелень

Спосіб приготування:

1. Обсмажити цибулю порей упродовж 3-4 хвилин. Потім додати спаржу і тушкувати 1-2 хвилини. Коли вони будуть приготовані, додати горошок, шпинат, сіль та перець. Тушкувати ще 1-2 хвилини.

2. Збити яйця, йогурт, сіль та перець. Вилити в каструлю і поварити 2-3 хвилини.

3. Вилити масу на деко, посипати овочами та сиром. Випікати 15-20 хвилин.

4. Перед подачею прикрасити зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Скрембл

• Сирна запіканка

• Сирники з бананом