Кабачкові оладки з бананом: рецепт оригінального сніданку
Оладки – ідеальна страва для сніданку, основою яких є тісто на молоці, кефірі та навіть воді. Але ще їх можна готувати з овочів, наприклад із кабачка.
Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачних кабачкових оладок із бананом, смак яких вас здивує.
Інгредієнти:
кабачки – 2 шт.
банан – 1 шт.
сметана – 1 ст. л.
борошно – 2 ст. л.
соняшникова олія – 2-3 ст. л.
сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Банан почистіть та потріть на великій тертці.
2. Після цього натріть кабачки.
3. Додайте до натертих кабачків та банана одне яйце і перемішайте.
4. Туди ж додайте сметану та ще раз добре перемішайте. Всипте борошно та сіль, знову перемішайте.
5. Розігрійте сковороду та посмажте оладки.
6. Викладіть готові оладки на паперову серветку.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: