Відео дня
Кабачковий торт з пікантною начинкою: рецепт страви для вечері та святкового столу
Торти можна готувати не лише солодкими, а ще з овочів та м'яса. Ідеальний варіант для приготування основи – кабачок. Для начинки можна використовувати сир, овочі, зелень, рибні консерви.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного кабачкового торта, який буде ідеальною стравою для вечері та святкового столу.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- борошно – 120 г
- сметана – 1 ст. л.
- сіль, перець – за смаком
- сметана – 150 г
- майонез – 150 г
- помідор – 1 шт.
- часник – 1-3 зуб.
- зелень – за смаком
Спосіб приготування:
1. Натріть кабачок на велику тертку, додайте до нього яйця, борошно, сметану, сіль, перець і перемішайте.
2. Смажте на сковороді тоненькі млинці.
3. Змішайте сметану з майонезом, додайте часник. Перемажте кожен млинець сметанно-майонезним соусом, викладіть шар з порізаних помідором, можна перець або інші овочі і зелень.
4. Готовий торт прикрасьте на ваше бажання і поставте на 2-3 години в холодильник.
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як правильно приготувати кабачки по-французьки з помідором, сиром та майонезом, які будуть ідеальною стравою для обіду, вечері та святкового столу.