Камамбер в листковому тісті: як приготувати ефектну закуску

Така закуска стане вишуканим доповненням до будь-якого святкового столу, а для того, щоб її приготувати, знадобиться максимально мало часу. Інгредієнти потрібно просто придбати і все, що залишається зробити, – це запекти їх. Після приготування сир стає дуже м'яким, і в нього можна занурювати палички з тіста, наче в соус. 

Відео дня

Ідея приготування камамберу в листковому тісті опублікована на сторінці фудблогерки Анастамії з ніком anny.cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• листкове тісто – 500 г
• камамбер – 1 шт
• яйця – 1 шт
• кунжут

Спосіб приготування:

1. Листкове тісто (можна купити вже готове) розрізати на 2 частини.

2. З кожної вирізати круг, за допомогою тарілки.

3. В центрі однієї з частин покласти камамбер.

4. Зробити невеликі надрізи на верхній частині сиру.

5. Полити зверху невеликою кількістю оливкової олії і посипати спеціями.

6. Накрити другою частиною тіста в притул до сиру.

7. Зробити розрізи по колу, щоб з тіста вийшли смужки.

8. Скрутити з них спіральки.

9. Змазати яйцем, посипати кунжутом.

10. Випікати за температури 180-190 градусів 25 хвилин. Орієнтуйтесь по власній духовці і золостистості пирога. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Розтягай із листкового тіста
• Воловани із листкового тіста
• Сирний пиріг із листкового тіста