Картопля фрі в духовці: виходить хрусткою і не злипається

2 хвилини
8,8 т.
Картопля фрі в духовці: виходить хрусткою і не злипається

Картопля фрі – улюблений фастфуд багатьох людей. Страва дуже хрустка, ароматна та апетитна. Якщо просто смажити овоч на сковорідці в домашніх умовах – він рідко має ідеальну текстуру, стає м'яким, шматочки зліплюються між собою. Тому найкращим варіантом буде скористатись духовкою і запекти картоплю. 

Ідея приготування картоплі фрі в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Коваль (koval_tanichka) в Instagram.

Картопля фрі в духовці: виходить хрусткою і не злипається

Інгредієнти:

  • картопля
  • борошно
  • сіль
  • спеції до картоплі
  • паприка
  • олія – 2 ст.л.
Картопля для приготування
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, нарізати соломкою, залити холодною водою і залишити на 1 годину.

Очищення картоплі для приготування

2. Потім злити воду і висушити картоплю паперовим рушничком.

Картопля фрі в духовці: виходить хрусткою і не злипається

3. До картоплі додати сіль, паприку, спеції до картоплі,1 ст.л. борошна та 2 ст.л. олії.

Картопля фрі в духовці: виходить хрусткою і не злипається

4. Все добре перемішати.

Олія для приготування

5. Випікати фрі 30 хвилин за температури 200 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти