Кому і чому не можна їсти мед: відповідь фахівчині

2 хвилини
5,0 т.
Домашній мед

Мед – дуже корисний, цінний та смачний продукт, у якому 13-22% води, а також 75-80% простих вуглеводів (глюкоза, фруктоза, сахароза). Він містить вітаміни В1, В2, В6, Е, К, С, бета-каротин, фолієву кислоту, але у дуже незначній кількості. Але при цьому навіть такий корисний продукт можна їсти не всім.

Панкейки з медом

Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram, кому і скільки можна їсти меду, а кому краще відмовитися від солодкого продукту і, чому.

Користь меду
Відео дня

Мед це один із небагатьох продуктів, які не псуються при правильному зберіганні і не мають терміну придатності

"Мед хороший замінник цукру, в якому практично немає жодних корисних речовин", – зазначила Фус.

Мед у стільниках

Скільки меду можна вживати за день?

Домашній мед

"Норма на день – в межах 1-2 чайних ложок. Тому що надходження в організм простих вуглеводів ми повинні контролювати. Їхня середня денна рекомендована кількість становить 30-40 г. У чайній ложці продукту близько 10 г, 7-8 г простих вуглеводів" – пояснила дієтологиня.

Кому не можна їсти мед?

Кому не можна їсти мед

"Мед може викликати алергію, тому дітям спочатку давайте його обережно. Важливо ще знати, що при нагріванні мед втрачає частину корисних властивостей", – підсумувала Фус.

Бутерброд з фруктами та медом

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти