Кому не можна їсти сухофрукти і чому: несподівана відповідь експертки
Сухофрукти дуже часто їдять замість солодощів, але найчастіше їх додають у пироги, кекси, каші, а також йогурти та сир. Але не всі знають, скільки і які можна з'їсти без шкоди для здоров'я.
Нутриціологиня Яна Легеза розповіла в Instagram, чи справді корисні сухофрукти, як і скільки їх можна з'їдати в день.
Чи корисні сухофрукти та де їх краще купувати?
"Всі магазинні та ринкові сухофрукти проходять різну обробку, у тому числі і хімічну, щоб мати гарний товарний вигляд, довше зберігатися і не піддаватися впливу шкідливих комах та мікроорганізмів, тому можуть бути шкідливими і для здоров'я людини", – пояснила експертка.
Кому не можна їсти сухофрукти?
"Людям, що хворіють на цукровий діабет і ожирінням, необхідно уважно ставитися до вживання сухофруктів через високий вміст цукру в них, але в помірній кількості можна сушені груші, яблука, ягоди смородини (не солодких сортів)", – зазначила експертка.
"Діабетикам краще утриматися від вживання екзотичних сухофруктів, такіх як: сушені банани, ананаси, а також сушені вишні. Те ж саме стосується і всіх бажаючих схуднути!", – пояснила нутріціологиня.
Скільки можна за день з'їдати сухофруктів?
"Вживання сухофруктів у великій кількості шкідливе для здоров'я, може викликати алергічні реакції та зневоднення організму. Високий вміст цукру в сушених фруктах та ягодах негативно позначається на здоров'ї зубів, тому після прийому в їжу сухофруктів не зайвим буде почистити зуби", – розповіла фахівчиня.
Чи можна їсти сухофрукти тим, хто на дієті?
"Не рекомендую їсти їх на ніч, якщо хочемо схуднути, оскільки вони викликають вироблення інсуліну, що в свою чергу знижує жироспалительную активність організму", – підсумувала нутріціологиня.
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, яка олія найбезпечніше для смаження.