Відео дня
Корисна апельсинова фанта в домашніх умовах: смачніша за оригінал
Фанта – це освіжаючий газований напій з апельсинів, який стає справжньою знахідкою у спеку. У купованому вигляді він містить багато підсолоджувачів та ароматизаторів. Тож, краще приготувати фанту у домашніх умовах – вона буде ще смачнішою за оригінал.
Фудблогерка Надія Равлюк (ravluk_nadia) на своїй сторінці в Instagram поділилася простим рецептом фанти з апельсинів, яку зможе приготувати кожен.
Інгредієнти:
- апельсини – 4 шт
- кип'ячена холодна вода – 4-4,5 л
- цукор – за смаком
- лимонна кислота – за смаком
Спосіб приготування:
1. Спочатку потрібно ошпарити кип'ятком апельсини і в такому вигляді заморозити. На наступний день потрібно їх дістати та повністю розморозити.
2. Розморожені апельсини порізати дольками та очистити від кісточок. І відразу разом зі шкіркою змолоти фрукти через м'ясорубку.
3. Отриману масу залити 3 л кип'яченої холодної води. Поставити все на вогонь та довести до гарячого стану, але не кип'ятити. Відразу зняти з вогню та дати настоятися впродовж 1 години.
4. Після того, як маса настоялася, її потрібно процідити через друшляк або сито.
5. До отриманої маси додати ще 1-1,5 літри води, цукор та лимонну кислоту за смаком. Лимонну кислоту можна замінити лимонним соком. Все добре перемішати, розлити у пластмасові пляшки чи будь-яку іншу ємність і дати постояти ще годину.
6. Далі потрібно охолодити напій у холодильнику, після чого його можна пити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: