Відео дня
Корисна сирна запіканка без борошна: виходить пухкою і тримає форму
Сам по собі сир дуже корисний та поживний. Але якщо ми додаємо о нього борошно – виходить просто калорійне тісто. Тому щоб вироби з нього зберігали максимальну користь, варто замість борошна використати манку. Маса виходить м'якою, ніжною та добре тримає форму.
Ідея приготування корисної сирної запіканки без борошна опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком healthydemure в Instagram.
Інгредієнти:
- 500 г кисломолочного сиру 9%
- 2 яйця
- 2 ст.л манної крупи
- 2 ч.л меду (або будь-якого іншого підсолоджувача)
- дрібка ваніліну
Спосіб приготування:
1. Сир покласти у миску.
2. Додати яйця та манку.
3. Перемішати.
4. Додати підсолоджувач та ванільний цукор.
5. Також перемішати. Можна ложкою або з використанням блендеру.
6. Готувати за температури 180 градусів у духовці (режим конвекція) хвилин 30-35.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: