Корисна вертута з гарбузовою начинкою: як приготувати страву з лаваша

1 хвилина
4,3 т.
Корисна вертута з гарбузовою начинкою: як приготувати страву з лаваша

Вертута з гарбузом – це дуже смачний, соковитий та ніжний пиріг. В оригіналі його готують з витяжного тіста, але якщо ви не маєте достатньо часу, є альтернатива – лаваш. До речі, гарбузову начинку можна доповнити яблуком, цедрою, горіхами та пряною корицею. 

Дієтологиня Тетяна Лакуста з ніком dr.lakusta на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисної гарбузової вертути з лаваша. 

Рецепт лінивої гарбузової вертути з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 листи
  • яйце – 1 шт.
  • ванільний цукор – 1 п
  • гарбуз – 200-300 г
Проста вертута з гарбузом нашвидкуруч
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Натерти сирий гарбуз на грубій тертці.

2. Змішати гарбуз із ванільним цукром. Залишити на 10 хвилин, після чого віджати зайву воду.

3. Отриману гарбузову масу загорнути в лаваш у вигляді рулету. Викласти на деко.

Вертута з гарбузовою начинкою

4. Змастити вертуту яйцем. Випікати за температури 180 градусів 15 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти