Корисні котлети з броколі та лосося для дітей: ділимося елементарним рецептом

2 хвилини
1,1 т.
Рецепт котлет

Броколі – один з найсмачніших та найкорисніших овочів, який фахівці рекомендують їсти всім, тому що він є джерелом вітамінів К і С, а також фолієвої кислоти, каротиноїдів, калію, клітковини. Варто зазначити, що готувати з нього можна багато смачних та корисних страв, наприклад, салати, запіканки та навіть котлети.

Що приготувати з броколі

Кулінарка Катерина Мулль поділилася в Instagram рецептом смачних котлет із броколі та лосося, які будуть їсти навіть діти.

Рецепт котлет
Відео дня

Складові:

  • броколі – 150 г

Броколі для котлет
  • лосось – 150 г

  • цибуля ріпчаста – 50 г

Цибуля для котлет
  • яйце – 1 шт.

Курячі яйця
  • мука – 2 ст. л.

Борошно для котлет
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Броколі та цибулю перебийте у блендері.

Рецепт рибних котлет

2. Додайте порізаний лосось, яйце, сіль, перець, муку та добре розмішайте.

Лосось для блюда

3. Сформуйте руками котлети.

Рибні котлети для дітей

4. Посмажте котлети з двох боків на розігрітій сковороді під кришкою.

Який перець самий пекучий

5. Викладіть котлети на серветку, щоб прибрати зайвий жир.

Приготування котлет з риби та броколі

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти