Смачні сирні кільця у духовці: з якого тіста зробити

До чаю або кави, як снек до улюблених напоїв або закуска на стіл – ідеальніший за варіант, ніж сирні кільця не придумаєш. Тандем кисломолочного та твердого сиру сподобається всім без винятку, а ще більше тим, хто стежить за своїм харчуванням та фігурою. Адже такі сирні кільця досить корисні та низькокалорійні.

Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисних сирних кілець з кунжутом.

Складові:

• яйця – 2 шт
• сир кисломолочний – 250 г
• сир – 180 г
• цукор – 1 ст. л.
• сіль – 1 ч. л.
• розпушувач – 1 ст. л.

Відео дня

• олія – 50 мл
• молоко – 50 мл
• борошно – 240 г
• кунжут

Спосіб приготування:

1. Приготування тіста почати з того, що потрібно збити яйця з сіллю і цукром.

2. Додати молоко та рослинне масло. Перемішати.

3. Додати кисломолочний сир. Добре розім'яти вилкою.

4. Додати натертий сир. Перемішати.

5. Додати борошно та розпушувач. Замісити тісто.

6. Готове тісто розкачати та вирізати кружечки. Зробити отвори всередині кожного кружечка.

7. Кільця змастити жовтком і добре вмокнути в кунжуті. Викласти на лист, застелений пергаментом.

8. Випікати за температури 180 градусів 15-20 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати популярні сирні крокети із незвичайного тіста.