Корисні та смачні оладки: з чого приготувати, крім кабачків

2 хвилини
1,5 т.
Рецепт оладок

Овочеві оладки – смачна, корисна весняна та літня страва. У цей період їх можна готувати з абсолютно різних овочів, бобових, грибів. Для пікантного смаку додайте в тісто часник, спеції та зелень.

Горохові оладки

Кулінарка Мирослава поділилася в Instagram рецептом смачних оладок з горошку, з цибулею та петрушкою.

Рецепт оладок з гороху
Відео дня

Поради:

  • Інгредієнти можете додавати до смаку, міксувати з кабачком, так теж буде дуже смачно.
  • Для соусу вибирайте або сметану або сметану з фетою та часником.
  • Найкраще їсти страву гарячою.

Інгредієнти:

  • горошок 400 г
  • яйця – 4 шт.
  • борошно – 180 г
  • розпушувач для тіста чи соду – 1 ч. л.
  • цибуля – 1 шт.
  • подрібнена петрушка – 2 ст. л.
  • сир Фета – 80 г

Спосіб приготування:

1. Горошок відваріть 4 хвилини та відцідіть.

Варений горох

2. У кухонний комбайн висипте борошно, розпушувач, додайте 4 яйця, дрібно нарізану цибулю, 200 г горошку і збийте до однорідності.

Приготування основи для оладок

3. У готову масу додайте горошок, що залишився, сир Фету і петрушку, перемішайте вручну.

Готова основа для оладок

4. Смажте з двох боків оладки.

Скільки смажити оладки

Подавайте зі сметаною!

Готові оладки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти