Відео дня
Корисні цукерко "Рафаело" за 15 хвилин: без борошна, цукру і випікання
Популярні кокосові цукерки "Рафаело" дуже легко приготувати в домашніх умовах. Цікаво, що для їх приготування знадобиться всього три основні інгредієнти, а сам десерт не містить у собі цукор, борошно та масло, його навіть не доведеться випікати.
Фудблогерка Катерина Волошина (voloshyna.katrin) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисних кокосових цукерок "Рафаело".
Інгредієнти:
- сир (5%) – 300 г
- мед – 4 ст. л.
- кокосова стружка – 40 г
- мигдаль
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно змішати сир, мед і частину кокосової стружки. Перемішати за допомогою блендера.
2. З отриманої маси сформувати кульки середнього розміру, за бажанням можна загорнути у начинку мигдаль.
3. Готові цукерки обваляти в кокосовій стружці та залишити в холодильнику на одну годину для стабілізації. Смачного!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: