Відео дня
Корисний салат без майонезу з 4 інгредієнтів: з чого приготувати смачну страву за 10 хвилин

Весна – ідеальний час для переходу на більш легке та корисне харчування. Найкращим варіантом для приготування простих, швидких салатів будуть овочі та зелень. Заправляти такі салати найкраще не майонезом, а ароматними оліями, йогуртом та сметаною. Для пікантного смаку додайте в салат часник, зелену цибулю, кінзу, спеції, каперси.
Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецептом смачного та дуже корисного весняного салату зі свіжих овочів, зелені та з незвичною заправкою.
Інгредієнти:
- огірок – 1-2 шт.
- редис – 200 г
- яблуко – 1 шт.
- свіжа зелень – зелена цибуля, кріп, петрушка
Заправка:
- сметана – 4 ст. л.
- лимонний сік – 1 ч. л.
- дижонська гірчиця – 1 ч. л.
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Поріжте огірки та редис тонкими кільцями.
2. Дрібно поріжте яблуко.
3. Зелень нашаткуйте.
4. Заправка: змішайте всі інгредієнти та заправте салат, перемішайте.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: