Корисний салат з буряка для перекусу: готується без майонезу

Буряк – ідеальний овоч для приготування смачних та корисних салатів, закусок, соусів та перших страв. Його найкраще їсти у сирому та запеченому вигляді, так він буде найбільш корисним. 

Відео дня

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом корисного та смачного салату з буряків, листя салату та сиру.

Інгредієнти:

• листя салату
• червоний цибуля
• відварений буряк
• консервований тунець (у власному соку)
• сир Фета
• мікс зерен для салатів

Заправка:

• 1 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. меду
• 1 ч. л. гірчиці у зернах
• сік половинки лимона

Спосіб приготування:

1. Наріжте буряк слайсами.

2. Викладіть у миску всі інгредієнти.

3. Полийте салат заправкою, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з буряка з чорносливом та яблуками
• Салат з буряка з овочами та оцтом
• Салат з буряка з часником та маринованими огірками