Відео дняКорисний салат із свіжої моркви для новорічного столу: можна їсти і як намазку
Морква – дуже корисний та універсальний овоч, який можна використовувати для приготування салатів, закусок, а також десертів та намазок. Фахівці радять їсти моркву у сирому вигляді, так вона найбільш корисна.
Відео дня
Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом корисного салату з моркви, з яйцями, твердим сиром та сметаною, який можна також використовувати як намазку.
Інгредієнти:
- морква свіжа – 500-600 г
- яйця – 6 шт.
- сир твердий – 150 г
- сметана (жирна) – 2 ст. л.
- часник – 3 зуб.
- спеції: сіль, перець – на свій смак
Спосіб приготування:
1. Моркву та яйця відваріть і натріть разом із сиром.
2. Часник пропустіть через прес, додайте до моркви та яєць, туди ж додайте майонез, спеції та перемішайте і можна їсти!
