Корисний та швидкий салат із капусти по-новому: розповідаємо, що додати для пікантного смаку

2 хвилини
33,1 т.
Рецепт салату з капусти та моркви

Овочеві салати – найкраща страва для легкого та корисного обіду і навіть вечері. Фахівці рекомендують готувати завжди їжу із сезонних продуктів, адже саме вони найкорисніші та мають найбільше вітамінів. Восени це: буряк, капуста, гарбуз, морква, цвітна капуста, картопля, броколі та зелень. З них можна готувати все, починаючи від салатів, супів, закінчуючи пирогами та запеченими овочами на грилі та в духовці.

Що приготувати з капусти

Кулінарка Поліна (polli_cooking) поділилася в Instagram рецептом смачного, корисного салату з капусти, помідорів, моркви та з пікантною заправкою.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • капуста – 100 г
Капуста з морквою
  • морква – 100 г
  • помідори – 1 шт.
  • гірчиця у зернах – 1 ст. л.
Гірчиця для страви
  • оливкова олія – 1-2 ч. л.
  • сіль – за смаком
  • соус бальзамічний – за смаком

Спосіб приготування:

1. Тонко наріжте капусту.

Капуста з морквою

2. Натріть моркву на великій тертці.

3. Поріжте помідори.

Приготування салату

4. Зберіть салат: перекладіть порізані інгредієнти в миску, додайте гірчицю, оливкову олію, сіль, бальзамічний соус і добре перемішайте.

Бальзамічний соус для салату

Салат одразу подавайте, що він не пустив сік!

Готовий салат

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти