Відео дня
Корисний та смачний салат з буряків на кожен день: ділимося найпростішим рецептом
Салати з буряка – не лише корисні, але й дуже смачні та прості у приготуванні. Варто до буряків додати лише декілька інгредієнтів, і навіть один, наприклад сир, і ви отримаєте ідеальну страву на кожен день і для святкового столу.
Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецептом смачного салату з буряка, з квасолею, чорносливом, який готується елементарно.
Інгредієнти:
- буряк – 3 шт.
- чорнослив – 300 г
- біла квасоля консервована – 300 г
- соняшникова олія
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Квасолю заздалегідь замочіть на 6-8 годин у холодній воді, а краще на ніч, промийте, відваріть у підсоленій воді близько години, остудіть, ну або просто візьміть готову з банки, злийте рідину. Чорнослив залийте окропом на 15 хвилин й дрібно поріжте.
2. Буряк відваріть, очиніть і наріжте кубиком.
3. Чорнослив помийте, залийте гарячою водою. Після цього поріжте довільно.
3. Перекладіть у миску буряк, квасолю, чорнослив, заправте олією, посоліть, поперчіть і можна їсти.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: