Їстівні космічні астероїди: смачна та оригінальна закуска із печінки тріски

Пропонуємо до вашої уваги рецепт закуски під назвою "Космічні астероїди". Ця страва здивує не тільки своїм оригінальним смаком, але й досить цікавим зовнішнім виглядом.

Відео дня

Рецептом такої цікавої страви поділився фудблогер Дмитро Бахмєт’єв. В Instagram він розповів, які саме інгредієнти потрібні для приготування закуски "Космічні астероїди".

Інгредієнти

• Печінка тріски – 1 банка
• Картопля варена – 3 шт

• Варені яйця – 3 шт
• Твердий сир – 150 гр
• Соєвий соус – 1-2 ст.л.
• Зелень
• Перець
• Кунжут
• Майонез

Спосіб приготування

1.Варену картоплю натираємо на терці та викладаємо у глибоку ємність.

2. Додаємо натерті на терці яйця та сир.

3. Улюблену зелень мілко подрібнюємо ножем та додаємо до загальної маси.

4. В окремій ємності розминаємо виделкою печінку тріски та відправляємо до інших інгредієнтів.

5. Додаємо соєвий соус, перець та майонез. Ретельно перемішуємо.

6. Кунжут обсмажуємо на сухій пательні до золотистого кольору.

7. Вологими руками формуємо кульки та обвалюємо їх у кунжуті та подаємо до столу.

На OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами із використанням печінки тріски:

• Паштет з печінкою тріски
• Бутерброди з печінкою тріски
• Салат з печінкою тріски