Котлети по-київськи із сиром: як приготувати незвичну соковиту начинку

1 хвилина
2,6 т.
Котлети по-київськи із сиром: як приготувати незвичну соковиту начинку

Класичні котлети по-київськи готують з начинкою у вигляді вершкового масла та зелені. Окрім цього, можна використати ще крем-сир, завдяки якому котлети будуть особливо ніжними, м`якими та з вершковим ароматом.

Фудблогерка Юлія Федоренко з ніком fedorenko_pp на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом котлет по-київськи із соковитою сирною начинкою.

Рецепт котлет по-київськи з крем-сиром

Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г
  • сир філадельфія – 120 г
  • яйця – 1 шт.
  • панірувальні сухарі – 40 г
Відео дня
  • зелень
  • сіль
Київські котлети по-новому

Спосіб приготування:

1. Філе порізати навпіл, щоб були менші шматки за товщиною. Злегка відбити філе кухонним молотком.

2. Для начинки змішати крем-сир та зелень.

Котлети по-київськи з курячого філе

3. Викласти начинку на шматок філе та загорнути у рулет.

4. Готові котлети обкачати у підсоленому яйці, після – у сухарях.

Швидкі котлети по-київськи на сковороді

5. Посмажити котлети.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти