Краще ніж будь-який торт: грушевий тарт з мигдалем та медом до чаю

3 хвилини
4,8 т.
Тарт із грушею

Якщо ви хочете приготувати смачний, легкий десерт без тяжкого тіста, найкраще використовуйте легке тісто філо, яке відмінно поєднується з будь-якими начинками, як солоними, так і солодкими. При виборі літніх фруктів для приготування пирогів зверніть увагу на груші, вибирайте тільки тверді, не перестиглі.

Галета із фруктами

Кулінарка Вікторія Реуцька поділилася в Instagram рецептом смачного, дуже легкого та простого у приготуванні грушевого тарту, який випікається лише 40 хвилин.

Рецепт десерту
Відео дня

Інгредієнти:

Інгредієнти для страв

Основа:

  • тісто філо – 1/2 пачки
Як приготувати смачний тарт із грушею
  • розтоплене вершкове масло – 100 г

Начинка:

  • груші – 3 шт.
Стиглі груші
  • яйця – 3 шт.
Курячі яйця
  • цукор – 100 г
  • цедра та сік лайма
Лайм для приготування десерту
  • вершки жирні – 200 мл
  • мед – 2 ст. л.
Мед для приготування страв
  • крем-сир – 500 г
  • мигдаль – жменя

Спосіб приготування:

1. Тісто розморозьте й кожен лист змастіть вершковим маслом.

Тісто філо

2. Форму для запікання також змастіть маслом та викладіть листи тіста один на один.

3. Начинка: змішайте крем-сир із яйцями, цукром, вершками, додайте цедру та сік лайма, все добре перемішайте.

Заливка для пирога

4. Грушу наріжте слайсами. Горіхи подрібніть.

Груша для десерту

6. На тісто вилийте начинку, зверху викладіть груші та присипте горіхами.

Приготування пирога

7. Випікайте пиріг 35-40 хвилин при 180 С.

Скільки випікати пиріг

Перед подачею полийте медом!

Готовий десерт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти