Краще, ніж форшмак: бюджетна, смачна закуска із оселедця за 10 хвилин

1 хвилина
116,9 т.
Що приготувати з оселедця

Оселедець є найбільш бюджетною і корисною рибою, з якої можна готувати не тільки "Шубу" чи форшмак, але ще й ароматні та ситні закуски. Варто відзначити, що оселедець можна самостійно солити, маринувати і навіть варити.

Як смачно приготувати оселедець

Кулінарка Марія поділилася в Instagram рецептом смачної закуски із оселедця, крем-сиру та солоних огірків, яка готується всього 10 хвилин.

Рецепт закуски
Відео дня

Інгредієнти:

  • філе оселедця – 2 шт.
  • вершковий сир – 2 ст. л.
  • зелена цибуля
  • солоні огірки – 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Філе оселедця викладіть на фольгу, зверху харчову плівку і трохи відбийте.

Оселедець для страви

2. Начинка: дрібно поріжте цибулю, огірки також дрібно поріжте, додайте сир, перемішайте.

Сир для начинки

3. Викладіть готову масу на оселедець, зверху огірки, заверніть рулетом і покладіть у холодильник на 1 годину, але краще на ніч.

Приготування закуски

4. Поріжте порційно рулет і можна подавати! Дуже смачно буде з картоплею.

Готова закуска

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як приготувати смачну закуску з крабовими паличками, часником та сиром для святкового столу.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти