Краще, ніж котлети, тефтелі та голубці: м'ясні кульки у вершково-грибному соусі

Якщо вам набридли котлети, голубці і тефтелі, але ви любите м'ясо, приготуйте просту страву, яка стане відмінною альтернативою – м'ясні кульки під вершково-грибним соусом. Готуються вони дуже просто, достатньо лише вибрати якісне м'ясо.

Кулінарка Марія Лисиця ( masha_lisitsia) поділилася в Instagram рецептом смачних м'ясних кульок, які стануть відливними варіантами обіду та вечері.

Відео дня

Інгредієнти:

• Фарш будь-який
• Цибуля
• Гриби

• Вершки
• Соєвий соус
• Твердий сир ⠀

Приготування:

1. Змішайте фарш із подрібненою цибулею, спеціями.

2. Окремо обсмажте гриби та цибулю, додайте вершки, соєвий соус та сир.

3. Руками сформуйте м'ясні кульки, обсмажте до золотистості.

4. Викладіть їх у форму, зверху залийте соусом і готуйте в духовці 30 хвилин при 180°С.

4. Дістаньте страву, присипте сиром й на кілька хвилин відправте в духовку.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети у духовці
• Рисові котлети
• Котлети з крабових паличок

⠀