Краще, ніж котлети, тефтелі та голубці: м'ясні кульки у вершково-грибному соусі

2 хвилини
6,1 т.
Рецепт страви

Якщо вам набридли котлети, голубці і тефтелі, але ви любите м'ясо, приготуйте просту страву, яка стане відмінною альтернативою – м'ясні кульки під вершково-грибним соусом. Готуються вони дуже просто, достатньо лише вибрати якісне м'ясо.

Що приготувати замість котлет

Кулінарка Марія Лисиця ( masha_lisitsia) поділилася в Instagram рецептом смачних м'ясних кульок, які стануть відливними варіантами обіду та вечері.

Рецепт страви
Відео дня

 Інгредієнти:

  • Фарш будь-який
  • Цибуля
  • Гриби
Гриби печериці
  • Вершки
  • Соєвий соус
  • Твердий сир

Приготування:

1. Змішайте фарш із подрібненою цибулею, спеціями.

Фарш для страви

2. Окремо обсмажте гриби та цибулю, додайте вершки, соєвий соус та сир.

Приготування грибного соусу

3. Руками сформуйте м'ясні кульки, обсмажте до золотистості.

М'ясні кульки

4. Викладіть їх у форму, зверху залийте соусом і готуйте в духовці 30 хвилин при 180°С.

Соус грибний

4. Дістаньте страву, присипте сиром й на кілька хвилин відправте в духовку.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти