Краще, ніж сирники: пишна сирна запіканка з ягодами для сніданку

Сніданок – найважливіший прийом їжі, який фахівці рекомендують не тільки не пропускати, але ще й робити збалансованим та смачним. Найкраще їсти на сніданок страви з яєць, сиру, а також каші на молоці та воді, сендвічі з рибою, зеленню та сирами.

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачної, пишної, сирної запіканки з ягодами, яка буде смачнішою за сирники.

Відео дня

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 350 г

• яйця – 1 шт.
• жирні вершки або сметана – 6-8 ст. л.
• цукор – 3 ст. л.

• манка – 3 ст. л.
• ванільний цукор – 1 ч. л.
• сіль – дрібка

• ягоди свіжі чи заморожені

Спосіб приготування:

1. Духовку розігрійте до 110 С.

2. Основа для страви: з'єднайте всі інгредієнти, крім ягід і перебийте блендером до однорідності.

3. Всипте ягоди в тісто і перемішайте.

4. Готову масу перекладіть у форму, змащену маслом і відправте в розігріту до 110 С духовку на 30 хвилин. Потім збільшіть температуру до 180 і випікайте ще 30 хвилин до рум'яного кольору.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирна запіканка з вишнею
• Сирна запіканка з манкою в мультиварці
• Сирна запіканка без яєць