Краще ніж торт: сирне печиво зі згущеним молоком до чаю

Якщо ви хочете приготувати смачний торт, але на це немає часу, можна зробити чудову, смачну альтернативу – печиво. Особливого смаку додають десерту ягоди, згущене молоко, спеції, мед.
Кулінарка Світлана поділилася в Instagram рецептом смачного сирного печива зі згущеним молоком, яке дуже просто готується і буде ідеальною альтернативою тортам.

Інгредієнти:
- сир – 350 г

- вершкове масло – 150 г
- цукор – 3-4 ст. л.
- яйця – 1 шт.
- ванільний цукор – дрібка
- борошно – 300-350 г
Спосіб приготування:
1. Розімніть сир виделкою, додайте розтоплене вершкове масло, цукор, ванільний цукор, збийте блендером до однорідності.

2. Після додайте борошно й добре перемішайте, зробіть з тіста кулю і покладіть в морозилку на 30 хвилин.

3. Після розкотіть тісто, поріжте його на шматки і викладіть на кожний згущене молоко, що зверніть "трубочкою" і випікайте 30 хвилин при 180 С.

Перед подачею печиво присипте цукровою пудрою!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: