Кращий за "Мурашник": смачний десерт без випікання з трьох інгредієнтів усього за 10 хвилин
Хто ж не любить смачні десерти, цукерки, торти, зефір, суфле, еклери, мармелад й просте пташине молоко – мало таких знайдеться. Але не варто забувати, що найбезпечніші солодощі – ті, які ви самі приготуєте. Не обов'язково для приготування витрачати багато часу, завжди можна вибрати простий рецепт і навіть без випікання отримати смачну страву.
Однією з таких є – десерт з печива, горіхів та вареного згущеного молока, який ви приготуєте без проблем усього за 10 хвилин. Рецептом якого поділилася в Instagram фудблогерка Катерина (katyamull), (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).
Інгредієнти:
волоські горіхи – 50 г
печиво "до кави" – 250 г
варене згущене молоко – 100 г
сіль – 1/4 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Подрібніть печиво в крихту за допомогою блендера або просто за допомогою качалки.
2. Горіхи подрібніть і додайте туди.
3. У суміш із печива та горіхів додайте сіль, згущене молоко, перемішайте.
4. Руками сформуйте десерт й можна одразу їсти.
Ідеальне домашнє згущене молоко за 15 хвилин за рецептом Юлії Висоцької
Інгредієнти:
незбиране молоко – 200 г
цукрова пудра – 200 г
вершкове масло – 20 г
Спосіб приготування:
1. У каструлі змішайте цукрову пудру, масло та молоко, перемішайте.
2. Поставте каструлю на повільний вогонь й постійно помішуйте до повного розчинення масла та пудри.
3. Доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи, варіть після 10 хвилин і зніміть з вогню.
4. Готове згущене молоко переставте в холодну воду, воно стане густим.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: