Краще від запіканки: смачні сирні кекси для швидкого сніданку

3 хвилини
2,0 т.
Рецепт сирних кексів

Кекси – смачний, здобний борошняний виріб, який буде ідеальним варіантом ароматного частуванням, а також вони можуть бути відмінною стравою для сніданку. Варто зазначити, що готувати їх можна не тільки із сухофруктами, а й із сиром, ягодами, горіхами та шоколадом.

Кекси з кремом та ягодами

Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт смачного, ароматного сирного кексу з шоколадом та горіхами, який дуже швидко готується. Рецепт страви був опублікований в Instagram на сторінці (r ecepty_prostofood).

Рецепт кексу
Відео дня

Складові:

  • Сир – 400 г

  • Пшеничне борошно – 2 ст. л.

Яйця та вершкове масло
  • Цукор – 150 г

  • Яйця – 4 шт.

  • Сода – 1 ч. л.

Інгредієнти для кексів
  • Оцет – 1 ч. л.

  • Вершкове масло – 4 ст. л.

  • Сметана – 4 ст. л.

Домашній сир
  • Ванільний цукор – 1 пакетик

  • Цедра апельсина – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. В окрему миску викладіть сир та яйця, перемішайте до однорідності.

Приготування кексів

2. До готової суміші додайте цукор та знову перемішайте.

Як зробити опару для паски

3. Розтопіть вершкове масло і додайте до нього сметану, цедру, перемішайте і готову суміш додайте в сирну, перемішайте.

Домашні кекси з кремом

4. Туди ж додайте соду, погашену оцтом, перемішайте.

Тісто для кексів

5. Наприкінці всипте борошно та вимішуйте тісто близько 5 хвилин в однорідну масу.

Кекс за 10 хвилин

6. Готове тісто викладіть у форму або окремі форми та розрівняйте, поставте в духовку на 40-45 хвилин при 180 С.

Приготування кексів

Кекс вийде дуже смачним та повітряним. Зверху його можна прикрасити гарячим шоколадом, кремом, ягодами та горіхами!

Смачні домашні кекси

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти