Кращий за бісквіт: як приготувати пухкий ванільний пиріг до чаю

Кращий за бісквіт: як приготувати пухкий ванільний пиріг до чаю

Такий ванільний пиріг має дуже пухку текстуру та ніжний смак. Готується навіть простіше традиційного бісквіту. Тому це ідеальний варіант швидкого десерту до чаю.

Ідея приготування пухкого ванільного пирога до чаю опублікована на сторінці фудблогерки Тамари з ніком tomka_recepti в Instagram.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт
  • цукор – 150 г
  • олія – 50 г
  • ванільний екстракт
  • молоко – 100 г
  • масло – 40 г
  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 1 ч.л

Спосіб приготування:

1. Яйця, цукор, олію, ванільний екстракт збити міксером до пишності.

2. Молоко і масло розігріти до гарячого стану.

3. До яєчної маси додати борошно і розпушувач, перемішати.

4. Додати молоко і масло, перемішати.

5. У форму застелену пергаментом вилити тісто і випікати 35 хвилин за температури 180 градусів.

6. Готовність перевірити дерев‘яною шпажкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: