Відео дняКукурудзяні панкейки з сирним соусом та лососем: цікава страва до сніданку
Приготувавши страву за цим рецептом ви точно здивуєте близьких неймовірним поєднанням смаків та оригінальністю.
Відео дняРецептом дуже смачного, поживного та красивого сніданку поділилась фудблогерка з ніком vika_marchenko__. В Instagram вона також розповіла, як швидко приготувати сирний соус, що чудово смакуватиме з цією стравою.
Інгредієнти для панкейків
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Яйце – 1 шт
- Сметана – 2 ст.л.
- Твердий сир – 60 гр
- Часник – 1-2 зуб
- Борошно – 2 ст.л.
- Зелень
- Спеції
Інгредієнти для соусу
- Вершки 10% - 20 мл
- Плавлений сирок – 1,5 шт
- Спеції
Спосіб приготування
1.Часник пропускаємо через прес, зелень подрібнюємо.
2.У глибокій ємності поєднуємо всі інгредієнти та добре перемішуємо.
3. На пательню, розігріту з олією, викладаємо по 1 ст.л. суміші, формуємо панкейки та обсмажуємо до золотавості з обох сторін.
4. Готуємо соус. У каструлі нагріваємо вершки, додаємо натертий на терці плавлений сирок та спеції. Перемішуємо допоки сир не розтане.
5. Викладаємо панкейки один на одного, поливаємо соусом, а зверху кладемо декілька шматків лосося.
Також на OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами панкейків: