Куряче ескімо в беконі: обов’язкова страва на Новий рік 2022

1 хвилина
19,4 т.
Куряче ескімо в беконі: обов’язкова страва на Новий рік 2022

Який святковий стіл без м`ясних закусок? Різні рулетики, крученики та відбивні вже зайняли своє почесне місце у меню, але, здається, чогось не вистачає: ясркавого та ефектного. Врятувати ситуацію допоможе куряче ескімо в беконі – страва, яка в мить здатна підкорити гостей не лише подачею, але й неймовірним смаком.

Рецептом куячого ескімо в беконі поділилася фудблогерка alina_foodee. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

  • курячі бедра – 600 г

  • цибуля – 120 г

  • часник – 1 зубчик

  • манна крупа – 1 ст. л.

  • бекон – 8 смужок

  • сіль, перець

  • бамбукові шпаги

  • овочі для подачі.

Спосіб приготування:

1. Змолоти бедра, цибулю та часник на фарш.

Приготування фаршу
Відео дня

2. Додати сіль, перець та манку. Відбити фарш. Поставити в холодильник на 30 хвилин.

3. Поділити фарш на 8 частин, сформувати продовгуваті котлети. Кожну з них загорнути у бекон. З однієї сторони встромити шпагу.

Формування котлет

4. Викласти на деко на випікати при температурі 200 градусів 30 хвилин.

Подавати котлети з улюбленими овочами

5. Нанизати на шпагу будь-які овочі за смаком: огірки, перець, оливки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти