Кус-кус з овочами, який не треба варити: як швидко приготувати крупу

При правильному приготуванні кус кус  виходить дуже незвичним на смак, чудово поєднується з овочами, соусами та виступає бездоганним гарніром. При цьому крупу не обов`язково варити – це дуже зручно, коли немає світла та газу. 

Фудблогер Максим з ніком nekuhar на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом кус кусу з овочами, який не потрібно варити.

Інгредієнти:

• кус кус – 80 г
• огірок – 1\2 шт
• болгарський перець
• синя цибуля
• оливкова олія
• сіль

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Крупу насипати в миску, посолити та залити окропом, щоб вода повністю покривала крупу. Накрити тарілкою чи кришкою та залишити крупу на 5-8 хвилин, щоб запарилась. 

2. Тим часом підготувати овочі та порізати їх кубиками. 

3. Готову кашу змішати з овочами. 

4. Полити страву олією. 

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати смачний салат з кус-кусом на свято.