Квашені яблука за декілька днів: як приготувати у банці

1 хвилина
15,4 т.
Квашені яблука за декілька днів: як приготувати у банці

Вам точно пощастило, якщо цьогоріч ви зібрали великий урожай яблук. Окрім повидла та варення, їх можна смачно заквасити. Перевага такої незвичайної страви у тому, що фрукти можна їсти вже за декілька днів, або зберігати тривалий період. Також для того, щоб квасити яблука, вам не знадобиться бочка та багато зайвих інгредієнтів. Вода, сіль, цукор та банка – все, що вам потрібно.

Рецепт квашених яблук на зиму був опублікований в одному з кулінарних блогів "Рецепти і технології" в YouTube.

Рецепт квашених яблук на зиму

Інгредієнти на банку об'ємом 3 л:

  • яблука
  • сіль – 1 ст. л.
  • цукор – 2 ст. л.
  • вода кімнатної температури
Квашені яблука з сіллю та цукром
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно підготувати яблука, а саме ретельно помити.

2. Після цього викласти яблука в банку.

3. Коли виклали яблука, потрібно насипати цукор та сіль.

Квашені яблука в банці

4. Далі потрібно наповнити банку водою. Закрити банку капроновою кришкою. Злегка збовтати.

5. Залишити банку у темному теплому місці. Через декілька днів яблука будуть готові.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти