Відео дня
Чайний наліт на чашках: три найпростіших способи, як його уникнути
Напевно, кожна господиня стикалася з такою проблемою, як чайний наліт на чашках. Його не так легко позбутися і в хід часто вступає жорстка побутова хімія. Але уникнути такого явища цілком реально.
Редакція FoodOboz ділиться трьома найпростішими способами, які допоможуть легко уникнути чайного нальоту на чашках.
Вода для заварювання
Тут важливо пам'ятати, що проточна вода містить велику кількість домішків. Вони, поєднуючись із чайним пігментом, легко створюють наліт. Через це найкраще використовувати бутильовану воду для заварювання чаю. Вона не тільки допоможе уникнути нальоту, але й поліпшить смак напою.
Лимон
У цьому випадку все просто: якщо додати у чай лимон, то фруктова кислота прибере чайні пігменти. В результаті чашка залишиться світлою.
Молоко
Так само як і в попередньому випадку, додавання молока в чай здатне значно зменшити хоч і не повністю, але переважну кількість пігменту.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв про помилки заварювання чаю.