Котлети без м'яса та яєць: з чого приготувати смачну та ситну страву

2 хвилини
57,8 т.
Смачні котлети

Котлети є одним із найпростіших та ситних страв із м'яса. Але готувати їх можна ще й з картоплі, цибулі, капусти, буряків, крабових паличок, рису, бобових.

З чого окрім м'яса приготувати котлети

Кулінарка Світлана (recepti_svitlana21) поділилася в Instagram рецептом смачних, картопляних котлет, які ви приготуєте всього за 15 хвилин.

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • Картопля відварена – 3-4 шт.
  • Сир твердий – 100 г
  • Кріп сушений – за смаком
  • Куряча приправа DASH за смаком

Кляр:

  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Вода – 1 ст. л.
  • Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю, зробіть з неї пюре.

Картопляне пюре

2. Натріть сир та додайте до картоплі. Додайте укроп та приправу, перемішайте.

Картопля з сиром та кропом

3. Руками сформуйте котлети.

Приготування котлет

4. Збийте яйця, додайте воду, сіль, всипте борошно і перемішайте. Кляр має бути рідким.

Простий яєчний кляр

5. Обмокніть котлети в кляр і посмажте.

Смажені котлети

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти