Скільки варити ліниві вареники, щоб вони не були жорсткими і не розвалювалися: ділимося рецептом та секретами приготування

2 хвилини
2,6 т.
Рецепт лінивих вареників

Ліниві вареники – найпростіша страва з сиру, яка готується елементарно. Найголовніше – зробити вдалу основу, від якої залежить смак страви. Перед подачею страву можна доповнити ягодами, вершковим маслом!

Смачні домашні ліниві вареники

Кулінарка Євгенія поділилася в Instagram рецептом смачних лінивих вареників, які готуються дуже просто та швидко.

Рецепт вареників
Відео дня

Порада від кулінарки: варити вареники потрібно не більше 2 хвилин після того, як спливли. Тільки варіть на найслабшому вогні!

Скільки потрібно варити ліниві вареники

Інгредієнти:

  • сир – 200 г
  • яйця – 1 шт.
  • борошно – 2 ст. л.
  • сіль – дрібка

Додатково:

Вершкове масло та цукор. Але можна додати ще вишню. Просто проваріть її з цукром 3-4 хвилини!

Спосіб приготування:

1. До сиру додайте яйце, борошно та перемішайте виделкою.

Основа для вареників

2. Викладіть сирну суміш у кондитерський мішок.

Приготування основи для вареників

3. Доведіть воду до кипіння, за допомогою кондитерського мішка у воду викладіть тісто. Варіть вареники, доки не спливуть.

Скільки варити вареники

При подачі додайте до вареників вершкове масло, ягоди, цукор!

Готові ліниві вареники

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти