Як і скільки варити гречку в каструлі, щоб вона не прилипала до дна: 3 головні правила

Гречка є однією з найкорисніших і найсмачніших круп, з якої можна готувати каші, супи, а також із неї вийдуть ситні гречаники. Дуже важливо знати, як правильно варити крупу, щоб вона залишалася корисною і не прилипала в процесі до посуду, в якому ви її готуєте.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно варити гречку в каструлі, щоб вона не прилипала до дна каструлі.

Поради:

1. Ретельно помийте гречку декілька разів, поки вода не буде повністю чистою.

2. У каструлю помістіть гречку, залийте водою, доведіть до кипіння, і після цього зменште вогонь і варіть гречку рівно 20 хвилин.

3. Дуже важливо ще під час приготування – не перемішувати крупу, щоб каша була розсипчастою і не прилипала на дна каструлі.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гречка з м'ясом у горщику в духовці
• Гречка-омлет із помідорами та сиром
• Гречка з фаршем та грибами