Відео дня
Як легко очистити волоські горіхи: найдієвіші способи
Незважаючи на те, що горіхи надзвичайно корисні, почистити їх досить непросто. Для того, щоб позбутись твердої шкаралупи, багато людей використовують різноманітні підручні засоби, але від таких спроб ядро пошкоджується, також можна поранитись.
Тому редакція FoodOboz розповість про декілька зручних способів очищення волоських горіхів від шкірки.
Як легко та швидко почистити волоські горіхи
1. Можна скористатись спеціальним горіхоколом. Потрібно затиснути горіх у зубцях горіхокола та натиснути на ручку. Так не пошкоджується ядро і виходить цілий ідеальний горіх.
2. Також можна використати ніж. Просуньте лезо ножа в отвір між шкаралупами і трохи переверніть його. Горіх також залишається цілим.
3. Щоб зробити шкаралупу м'якою, можна замочити горіхи у воді, що кипить, на 30-40 хвилин. Потрібно дати їй охолонути, а потім скаралупа дуже легко розколюється за допомогою виделки.
4. Дуже вдалим рішенням буде помістити горіхи у мікрохвильовку або в духовку на 15-20 хвилин. Після охолодження горіхів шкаралупу буде дуже легко зняти.
5. Позбутись від тоненької шкірки на ядрах горіхів можна таким способом: залити горіхи окропом і залишити на 15 хвилин. Залишки можна буде легко прибрати руками.
6. Ядра можна викласти на деко і покласти у розігріту до 200 градусів духовку. Потім горіхи достатньо просто потрусити – і шкірка відпаде самостійно.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: