Відео дня
Як обрати солодкий та соковитий кавун: найкращий та дієвий спосіб
Намагаючись обрати стиглий та якісний кавун на ринку, люди вдаються до безлічі способів та лайфхаків, найпопулярніший з яких вимагає постукати по плоду. Однак, за словами досвідчених господинь, цей метод вже дещо застарілий і робити потрібно інші махінації.
Редакція FoodOboz зібрала інформацію та розповість, як обрати стиглий, солодкий та соковитий кавун на ринку.
Відтак, щоб обрати стиглий, соковитий та солодкий кавун, його потрібно просто понюхати. Подейкують, що це найдієвіший спосіб.
На зрілість кавуна вказує його легкий солодкуватий аромат. Особливо біля основи, де було прикріплене стебло. Натомість, якщо понюхавши кавун, ви відчуваєте злегка кислий чи неприємний запах, це свідчить про те, що перед вами перестиглий або зіпсований плід.
Як вибрати кавун за звуком?
Якщо ж ви все таки прибічник традиційних методів, то з постукуванням варто бути теж уважним.
Постукавши по кавуну, звук не має бути глухим та дзвінким, а середнім між ними і нагадувати так звану вібрацію. Глухий звук свідчить про те, що плід перестиг, надто дзвінкий – не достиг.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як розпізнати напічканий "хімією" кавун і чим загрожує його вживання.