Відео дня
Як покращити смак плову: названо один інгредієнт, який в цьому допоможе
Плов – це дуже смачна страва з рису та м`яса. Здавалося б, що вона вже є досить повноцінна, але є один простий інгредієнт, який може зробити плов ще більш смачнішим.
Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, який інгредієнт варто додати у плов.
Ви будете здивовані, але багато досвідчених господинь переконані у тому, що покращити смак і без того смачного плову допоможе цукор. Такий інгредієнт складно уявити у поєднанні солоних та пряних спецій, а особливо м`яса. Але саме додавання цукру в плов допоможе значно покращити смак рису.
Для цього необхідно додати в страву декілька чайних ложок цукру. Кількість цукру залежить від кількості крупи, але в середньому буде достатньо 1-2 чайні ложки. Таким чином ви не зіпсуєте плов, водночас зможете досягти цікавого та оригінального смаку.
Як зазначають, цукор можна також замінити невеликою кількістю сухофруктів, зокрема родзинками.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які два інгредієнти можуть зіпсувати смак олів`є.