Як правильно мити листя салату, щоб позбутись небезпечних бактерій: поради

1 хвилина
2,1 т.
Як правильно мити листя салату, щоб позбутись небезпечних бактерій: поради

Листя салату – невід’ємний продукт у раціоні мільйонів людей. Він не тільки смачний, але й дуже корисний. Але лишень за умови його правильного використання. Наприклад, якщо неправильно мити листя салату, це негативно вплине на стан здоров’я.

Відео дня

Справа в тому, що досить часто на поверхні листя салату можна знайти кишкову паличку та інші мікроорганізми, що здатні здійснити згубний вплив на здоров’я людини. Як правильно мити листя салату, щоб воно стало безпечним для вживання, розбирався FoodOboz.ua

Як правильно мити листя салату, щоб позбутись небезпечних бактерій: поради

Річард Прайс, власник Brit Superstore, детально пояснив, як правильно мити салат, щоб бути впевненим, що в ньому нема поганих бактерій. Він навів кілька основних принципів, яких слід дотримуватись:

1. Перед тим, як взятися за листя салату або інший продукт харчування, слід мити руки з милом протягом 20 секунд.

Як правильно мити листя салату, щоб позбутись небезпечних бактерій: поради

2. Наповнюємо раковину холодною водою приблизно на 2/3 та додаємо 3-4 ложки харчової соди.

3. Занурюємо у воду листя салату та залишаємо там на 12-15 хвилин. Качан салату повинен бути повністю занурений у воду із содою.

Як правильно мити листя салату, щоб позбутись небезпечних бактерій: поради

4. Виймаємо салат з раковини, промиваємо під проточною водою та струшуємо від зайвої вологи.

Тепер салат можна сміливо вживати в їжу і не боятися, що в організм потраплять небезпечні бактерії.

На OBOZ.UA є страви з тунцем:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти