Як швидко почистити полуницю і не забруднити руки: неочікуваний спосіб

Літню ягідку полуницю обожнюють усі. Але коли доводиться її чистити у великій кількості, то це стає тривалим процесом. До того ж часто можна забруднити руки. 

Фудблогерка Оксана Крецул (oksana_kretsul) на своїй сторінці в Instagram поділилася простим способом, як можна швидко почистити полуницю та не забруднити руки. 

Так, для такого способу вам знадобиться один столовий прибор – виделка. 

Відео дня

Далі технологія наступна: в одну руку взяти ягідку, а в іншу – виделку. Після цього виделку встромити під хвостик, і легенько піднімаючи прибор, висмикнути зелену плодоніжку. Таким чином почистити усю полуницю. Готово!

Ні для кого не секрет, що полуниця – це чудова ягідка для приготування легких десертів. Фудблогерка Оксана Пашко на своєму каналі (Готуємо з Оксаною Пашко) в YouTube поділилася рецептом полуничного десерту, який ви легко приготуєте за 10 хвилин.

Інгредієнти:

• полуниця – 250 г
• вода – 200 мл
• цукор – 60 г
• крохмаль – 50 г
• кокосова стружка – 30 г

Спосіб приготування:

1. Спочатку підготувати полуницю: її потрібно помити та відірвати плодоніжку. Перекласти у сотейник.

2. Насипати цукор та збити занурювальним блендером до однорідності.

3. До отриманої маси додати воду та крохмаль. Перемішати віничком та поставити на вогонь. Варити на середньому вогні, помішуючи. Після закипання варити ще 1 хвилину та зняти з плити.

4. Гарячу масу перекласти в тарілку та залишити, щоб охолола. Після цього накрити кришкою та залишити в холодильнику до повного застигання.

5. Після цього дістати десерт з тарілки та порізати порційними шматками. За бажанням посипати кокосовою стружкою. Смачного!

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати торт "Бите скло" з полуницею.