Як зберегти полуницю свіжою цілий тиждень: дві хитрощі, які доступні всім

1 хвилина
32,3 т.
Як зберегти полуницю свіжою цілий тиждень: дві хитрощі, які доступні всім

Неважливо, купуєте ви полуницю в магазині чи збираєте з власної грядки, вам однозначно хочеться, щоб ягода зберігалась якомога довше свіжою і не псувалась.

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та поділиться з вами двома способами, які допоможуть у цьому.

Як зберігати полуницю свіжою довше

Спосіб 1

Досвідчені господині рекомендують спочатку підготувати полуницю. Для цього потрібно ретельно занурити ягоду у розчин воду та оцту (співвідношення 5:1). Не лякайтеся, кількість оцту зовсім невелика і вона ніяк не нашкодить фруктам. Далі – дістати полуницю, добре процідити від зайвої рідини та обережно просушити її паперовими рушниками. Таким чином зберігати ягідки у широкій тарі в холодильнику. 

Відео дня
Як зберігати полуницю в холодильнику

Спосіб 2

Наступний спосіб ще простіший за попередній. У ньому рекомендують зберігати полуницю у закритій банці. Водночас, ягоди не потрібно мити та відривати плодоніжку, відразу покласти у тару, щільно закрити та зберігати в холодильнику. В деяких випадках полуниця таким чином зберігається до 10 днів. 

Як правильно зберігати полуницю

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як правильно заморозити полуницю на зиму, щоб вона залишалася корисною. 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти