Відео дняЯк зберегти ягоди свіжими та без плісняви протягом тривалого часу – блогер розкрив секрет
Полуниця, чорниця та малина – найпопулярніші ягоди, які щоліта з’являються на наших столах. Вони багаті вітамінами та іншими корисними елементами, але також мають і великий недолік, адже лишень за декілька днів можуть вкритись пліснявою, або й зовсім зіпсуватись.
Відео дняБлогерка Даніель Браун точно знає, як не допустити швидкого псування ягід. В TikTok вона продемонструвала метод, завдяки якому полуниця та інші літні скарби залишаться свіжими на тривалий час.
Для початку потрібно взяти сито та миску, яка за об’ємом буде дещо більшою. У мисці розводимо 8 склянок води та 1 склянку білого оцту та 1 столову ложку харчової соди. Розмішуємо до розчинення соди.
Вкладаємо ягоди в сито та поміщаємо їх у миску з розчином оцту та соди. Ретельно промиваємо. Таким чином ми позбавляємось від плісняви, яка вже може бути присутня на ягодах, а також знищуємо бактерії, які провокують її розповсюдження.
Після завершення промивання потрібно лишень витягти сито з розчину та ретельно просушити ягоди. В результаті термін їх зберігання буде значно збільшено.
Також на OBOZ.UA є багато інших корисних порад: