Ліниві вареники з гарбузовою начинкою: як урізноманітнити звичний сніданок

1 хвилина
8,1 т.
Ліниві вареники з гарбузовою начинкою: як урізноманітнити звичний сніданок

Ліниві вареники – це "сніданок богів" і справжня знахідка для усіх господинь, які хочуть смачно та швидко нагодувати усю сім'ю. А додавши начинку, можна отримати ще не менш корисну страву. Найчастіше у ролі начинки використовують кисломолочний сир або картоплю. А як щодо гарбуза?

Цікавою ідеєю та рецептом лінивих вареників з гарбузом поділилася фудблогерка Анна Станкевич. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир – 200 г

  • Запечений гарбуз – 100 г

  • Яйця – 1 шт.

  • Цукор – 1-2 ст. л.

  • Борошно – 4-5 ст. л.

  • Сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. За допомогою блендера збити сир з яйцем, сіллю, цукром і гарбузом.

Процес приготування тіста
Відео дня

2. Додати борошно та замісити м'яке тісто.

3. Викласти тісто на присипану борошном поверхню, поділити на 3 частини, кожну розкачати в ковбаску і нарізати на невеликі шматочки.

4. Зварити до готовності в підсоленій воді.

Готові вареники подавати з маслом та медом

Подавати з маслом та медом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти