Лінивий сирний пиріг із лаваша: готується елементарно

1 хвилина
825
Лінивий сирний пиріг із лаваша: готується елементарно

Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву для сніданку та перекусу, ідеальним варіантом будуть страви із сиру, лаваша.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запіканки з лаваша із кисломолочним сиром та моцарелою.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • 1 упаковка тонкого лаваша (2 шт. усередині)
  • 4 яйця
  • 300 мл молока
  • 1/3 ч. л. солі
  • 200 г кисломолочного сиру
  • по 100 г: моцарели, сиру та бринзи/фелати
  • + 100 г моцарели для присипки зверху
  • шматочок масла

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця.

Яєчна суміш

2. Лаваш обмокніть у яєчній масі, викладіть у форму, зверху сирну начинку.

Приготування страви

3. Зверху викладіть лаваш і запікайте за температури 180 градусів 35-40 хвилин до рум'яності зверху.

Сирна начинка

Після випікання обов'язково змастіть маслом і накрийте фольгою, щоб не утворилася тверда скоринка!

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти