Легкі та ніжні курячі мафіни, які хочеться їсти щодня: як приготувати

Курячі мафіни – це ідеальний варіант до сніданку, перекусу та навіть вечері. Вони смачні, ніжні та надзвичайно соковиті, а ще готуються легко та не потребують великих зусиль.

Відео дня

Як приготувати курячі мафіни, знає фудблогер Алекс Міль. В Instagram він розповів всі деталі їх приготування.

Інгредієнти

• Запечена або відварена куряча грудка – 250 гр
• Яйця – 5 шт
• Томати чері – 160 гр
• Зелена цибуля – 40 гр
• Моцарела – 75 гр

• Сіль
• Перець
• Паприка
• Перець чилі

Спосіб приготування

1. Курку відварюємо і ріжемо кубиками. Помідори нарізаємо кубиками.

2. У тарілку розбиваємо яйця, вкидаємо нарізану цибулю, тертий сир та спеції і гарно розмішуємо.

3. На дно форми викладаємо курку, помідори, та заливаємо яєчну масу.

4. Відправляємо в духовку, при 180С на 25-30 хв до готовності.

5. Даємо охолонути та подаємо до столу.

На OBOZ.UA є й інші рецепти мафінів:

• Мафіни з шоколадом
• Мафіни у мікрохвильовці
• Мафіни з куркою